Vinhos de Portugal chega ao Rio com novidades e experiências imersivas
O aguardado evento Vinhos de Portugal aterrissa no Rio de Janeiro nesta sexta-feira, após sua passagem por São Paulo. Durante três dias, o Jockey Club, na Gávea, será o cenário para uma imersão completa nos sabores, aromas e na rica cultura de Portugal. Produtores, especialistas e amantes do vinho terão a oportunidade de explorar cerca de 700 rótulos de diversas regiões portuguesas.
A programação foi pensada para oferecer mais do que uma simples degustação de vinhos. O evento busca apresentar Portugal além da taça, com atividades que exploram a gastronomia, a literatura, a música e a arquitetura do país. Os ingressos já estão disponíveis para compra no site oficial do evento.
O Salão de Degustação contará com a presença de 80 produtores, oferecendo um panorama abrangente da diversidade vinícola portuguesa. Paralelamente, o espaço Portugal à Prova trará encontros temáticos de meia hora, abordando desde azeites e queijos até a influência cultural portuguesa no Brasil.
Portugal à Prova: Uma jornada cultural e gastronômica
O jornalista português Edgardo Pacheco, autor de “Os Cem Melhores Azeites de Portugal”, conduzirá degustações de queijos, azeites e conservas ao longo dos três dias. A sexta-feira será marcada por um bate-papo entre os chefs Ana Moura e Nelson Soares com a jornalista Alexandra Prado Coelho. No sábado, o foco será a arquitetura e o patrimônio em uma discussão sobre paisagens entre Portugal e Brasil, com Guilherme Wisnik, José Pessoa e Nuno Sampaio. O domingo encerrará com uma conversa entre Wisnik, Nuno Sampaio e o escritor Eucanaã Ferraz, unindo poesia e arquitetura. Todas as noites terão a apresentação do grupo Água de Moringa, com roda de fado e choro.
Chefs on Fire: A arte da culinária na brasa em versão pocket
Uma das grandes novidades é a estreia brasileira do Chefs on Fire, um renomado evento gastronômico português, em uma versão compacta no Rio. Nos dias de sábado e domingo, das 14h às 22h, chefs como Ana Moura, Andrê Cruz, Nelson Soares e Gil Fernandes apresentarão pratos preparados na brasa. Nelson Soares, único carioca entre os chefs e com filial de seu restaurante em Cascais, expressou entusiasmo com a oportunidade: “Estou muito animado de fazer parte desse evento tão especial e tão importante em Portugal também nessa versão pocket no Rio. Para o público, é uma oportunidade de experimentar pratos de grandes chefs”.
Experiências exclusivas na Sala de Provas
A Sala de Provas oferecerá 16 encontros mais aprofundados, focando em regiões ou produtores específicos. Destaques incluem a prova “Quinta das Bágeiras, a verdade da Bairrada na Taça” com o produtor Mário Sérgio na sexta-feira, e “As cores e os sabores dos Vinhos Verdes” com o crítico português Manuel Carvalho no sábado. O evento é uma realização dos jornais O Globo e Valor Econômico, em parceria com a ViniPortugal.
Fonte: O Globo
