Restaurantes e Bares Abertos em Salvador no Dia 1º de Janeiro
Após as celebrações da virada, quem permaneceu ou chegou a Salvador no dia 1º de janeiro encontra uma variedade de estabelecimentos gastronômicos funcionando. Cafés, bares e restaurantes em diferentes pontos da cidade, da Colina Sagrada à orla, Rio Vermelho, Pituba, Barra e Bahia Marina, oferecem opções para todos os horários e paladares.
Os locais operam em horários diversos, atendendo desde o café da manhã tardio até almoços, jantares e rodízios completos. A cidade se prepara para receber os soteropolitanos e turistas com uma cena culinária ativa no primeiro dia do ano novo.
A seguir, confira a lista de estabelecimentos que estarão abertos no feriado, com seus respectivos horários de funcionamento, conforme informação divulgada por diversos estabelecimentos locais.
Opções na Orla e Rio Vermelho
Na orla, o Alfredo’Ro em Ondina abre das 13h às 17h e das 19h às 23h. O Allê Varanda Bar funciona de 12h às 23h. O Blue Praia, no Rio Vermelho, estará aberto das 9h às 19h.
No Rio Vermelho, o Boteco do França abre a partir das 12h, e o Casa de Tereza opera das 12h à 0h. O Da Tetê Bar também estará disponível das 12h à 0h. O Jabu Restô & Bar inicia suas atividades a partir das 17h, e o Oriente Fast, com rodízio oriental, funciona das 11h30 às 16h e das 18h às 23h.
Ainda na região, o Principote Salvador abre das 12h às 19h, e o UNE Cozinha oferece almoço das 12h às 16h e coquetelaria das 18h30 às 23h. O Vini Figueira Mar estará aberto das 12h às 16h.
Gastronomia no Centro Histórico e Barra
No Centro Histórico, o Arento (Fera Palace Hotel) oferece café da manhã das 7h às 10h, almoço das 12h às 15h e jantar das 19h às 22h30. O Gero (Hotel Fasano Salvador) terá café da manhã a partir das 7h30, almoço a partir das 12h e jantar a partir das 19h, com menu normal.
Na Barra, a Casa Castanho funciona das 10h às 19h. O Pereira Restaurante abre das 17h às 23h, e o Pi.ssa estará disponível a partir das 17h.
Opções em Pituba e Outras Regiões
Em Pituba, o Bella Napoli opera das 11h30 às 16h. O Boi Preto Prime, com rodízio de carnes, funciona das 12h às 23h. As unidades da Cantina Volpi abrem das 11h30 às 15h30 e das 17h30 às 23h.
A Casa Iryna estará aberta das 12h às 16h e das 19h às 23h. O Frio Gostoso funciona das 9h às 21h na Graça e das 10h às 20h em Pituba. O Kion Korean Cuisine abre das 11h30 às 22h, e o La Pasta Gialla opera das 11h45 às 15h e das 18h às 22h.
O Martim Pescador, com rodízio japonês, funciona das 12h às 23h30. O Mistura (Contorno e Itapuã) abre das 11h30 às 22h30. O RED Burger informa funcionamento normal, mas recomenda verificar cada unidade nas redes sociais.
Bahia Marina e Outros Locais
Na Bahia Marina, a Barraca do Lôro funciona das 10h às 18h, e o espaço na Marina das 11h30 às 22h. O Lafayette estará aberto das 12h às 23h30, o Leto Gastronomia das 12h às 17h, o Lotti Cucina das 12h às 15h e das 19h às 23h, e o Soho das 12h às 16h e das 18h às 23h.
Outras opções incluem o Amado no Comércio, das 12h às 23h, e o Cazinha Bistrô no Solar do Unhão, das 12h às 18h. A Varanda Baiana, na Ribeira, oferece comida baiana das 11h às 21h.
Fonte: Informações coletadas de divulgações dos estabelecimentos.
