Guia VEJA RIO COMER & BEBER Celebra 30 Anos com Premiação de Destaques Gastronômicos
O renomado Guia VEJA RIO COMER & BEBER chega à sua edição de 2026 celebrando três décadas de acompanhamento das transformações da cena gastronômica carioca. Ao longo de sua história, a publicação se tornou um marco, destacando milhares de estabelecimentos, chefs e profissionais que moldaram a identidade culinária da cidade.
A edição deste ano promete ser especial, com a premiação de 35 categorias em uma cerimônia grandiosa. O evento está agendado para o dia 3 de junho, no icônico Copacabana Palace, reunindo cerca de 400 convidados, entre eles, nomes influentes do setor.
A celebração reunirá chefs renomados, empresários visionários, críticos gastronômicos e outros profissionais ligados ao vibrante mercado de alimentação e bebidas do Rio de Janeiro. O processo de avaliação, que culmina na definição dos finalistas e vencedores, é pautado pela independência e imparcialidade, com todas as visitas e custos de avaliação sendo integralmente cobertos pela Abril.
Processo de Seleção e Jurados Destaque
A curadoria do Guia VEJA RIO COMER & BEBER é reconhecida por sua proximidade com a gastronomia brasileira e por apresentar os principais estabelecimentos da cidade em um anuário completo. “Ao longo de 30 anos, o guia VEJA RIO COMER & BEBER consolidou uma curadoria reconhecida por sua proximidade da gastronomia brasileira, reunindo os principais estabelecimentos da cidade em um anuário especial”, explica Fernanda Thedim, editora-chefe da marca.
Os três finalistas de cada categoria são submetidos a uma avaliação rigorosa por um corpo de jurados criteriosamente selecionado pela equipe editorial da marca. Entre os nomes que compõem o júri desta edição estão figuras notáveis como Antonio Tabet, Duda Magalhães, Leo Jaime, Raphael Montes, Toz e Carol Solberg, além da experiente equipe de jornalistas especializados da VEJA.
Impacto na Economia e Cultura Carioca
Fernanda Thedim ressalta a importância do setor gastronômico para o Rio de Janeiro: “A publicação acompanha um setor que movimenta a economia do Rio e tem papel importante na vida cultural e turística da cidade”. O guia, portanto, não apenas reconhece a excelência, mas também contribui para a visibilidade e o desenvolvimento do setor.
Anuário e Distribuição
Ao final do evento, os 400 convidados receberão um exemplar do anuário 2026, que compila os 500 estabelecimentos avaliados nesta edição. No dia seguinte, 4 de junho, 16 mil exemplares adicionais serão distribuídos aos assinantes de VEJA no estado do Rio de Janeiro e estarão disponíveis para compra nas principais bancas e aeroportos do país, levando o melhor da gastronomia carioca a um público ainda maior.
Fonte: VEJA RIO
