Gerente de restaurante da Zona Sul detido por irregularidades sanitárias e de consumo
Um gerente do tradicional restaurante Adega Portugália, localizado no Largo do Machado, Zona Sul do Rio de Janeiro, foi levado à delegacia nesta terça-feira (21). A ação foi realizada pela Delegacia do Consumidor (Decon) após a identificação de sérias irregularidades no estabelecimento.
Durante a fiscalização, policiais civis constataram o armazenamento de alimentos sem informações cruciais, como a data de validade. Entre os itens encontrados em desacordo com as normas estavam carne vermelha e frango. Além disso, foram encontrados produtos que já haviam ultrapassado o prazo de consumo.
A operação também revelou condições precárias de higiene no local, o que foi confirmado por peritos do Instituto de Criminalística Carlos Éboli (ICCE). Todo o material apreendido foi pesado e descartado. Conforme informação divulgada pela Decon, o gerente foi autuado em flagrante por crime contra a ordem tributária e as relações de consumo.
Liberação após depoimento e falta de manifestação do restaurante
Um funcionário do Adega Portugália informou que o gerente foi liberado após prestar esclarecimentos na delegacia e não está detido. A reportagem tentou contato com a equipe do estabelecimento para obter um posicionamento sobre os alimentos considerados impróprios para consumo, mas até o momento, não houve manifestação.
Adega Portugália: história e envolvimento em roteiros culturais
O Adega Portugália é um restaurante fundado em 1979, conhecido por oferecer pratos inspirados na gastronomia de Portugal. O estabelecimento já fez parte de importantes roteiros culturais e históricos da cidade, como o projeto Sabores da República, que promovia um tour gastronômico pelos bairros do Catete, Flamengo e Largo do Machado.
É válido notar que outro ponto turístico que integrava o mesmo circuito, o Café Lamas, foi recentemente atingido por um incêndio, evidenciando um período de desafios para locais históricos na região.
Fonte: O Globo
