Pestana Rio Atlântica celebra Páscoa com almoço especial à beira-mar em Copacabana
De frente para a icônica praia de Copacabana, o Pestana Rio Atlântica convida para uma pausa na agitação da cidade e uma celebração de Páscoa com foco na gastronomia e na experiência sensorial. Nos dias 4 e 5 de abril, o restaurante Cais da Ribeira se transformará em um palco para um evento que une sabores, ambientação temática e música ao vivo, promovendo um momento de tranquilidade com o som do mar como trilha sonora.
O hotel, parte do Pestana Hotel Group e conhecido por sua forte conexão entre hospitalidade e cultura, preparou um percurso gastronômico que vai além dos pratos tradicionais. A proposta se desdobra em diversas estações, incentivando os convidados a explorarem, escolherem e montarem suas próprias experiências culinárias, tornando cada refeição única e interativa.
O bacalhau, ingrediente símbolo da Páscoa, é o protagonista do menu, apresentado em duas versões distintas. O clássico Bacalhau Gomes de Sá surge em uma posta generosa, acompanhado por pimentões coloridos, cebola, batata, azeitonas e ovo cozido. Uma releitura brasileira traz o peixe com crosta de castanha de caju e batata ao murro, combinando a tradição portuguesa com ingredientes locais.
Estações Gastronômicas para todos os paladares
O buffet se organiza como um convite à descoberta, começando pela estação de saladas, que oferece desde opções leves até combinações mais elaboradas com grãos e legumes. Os antepastos complementam o percurso com uma seleção de queijos, embutidos, conservas e pães variados, ideais para degustar entre um prato e outro.
Nos rechauds, a diversidade é o destaque, com preparos que incluem carnes, aves, massas e acompanhamentos, buscando um equilíbrio entre o conforto da culinária afetiva e a variedade. A estação de demo cooking de risotos adiciona dinamismo à experiência, com chefs preparando na hora receitas que variam de frutos do mar a cogumelos e limão siciliano, finalizadas no ponto perfeito.
No domingo de Páscoa, o serviço ganha um toque especial com o demo carving, onde o bacalhau será servido em lascas, acompanhado por purê de batata, tapenade de alho-poró e molho de natas. Um mix de frutos do mar preparados na hora também estará disponível, reforçando a sensação de frescor e a interação com a cozinha.
Sobremesas e a personalização do Ovo de Páscoa
A variedade se estende às sobremesas, com clássicos revisitados e criações que mesclam chocolate, frutas e doces tradicionais. Um dos momentos mais aguardados é a estação “monte seu próprio ovo de Páscoa”, onde os participantes podem escolher entre diversos recheios como brigadeiro, ganache, pistache, coco, geleias e farofas, criando combinações personalizadas que unem memórias afetivas e participação ativa.
O almoço de sábado, dia 4 de abril, ocorrerá das 12h30 às 16h, com o valor de R$190 por pessoa. Já no domingo de Páscoa, dia 5 de abril, o custo será de R$290, incluindo uma mesa de chocolates adicional no lobby do hotel, prolongando o clima festivo.
Ambiente e música para uma celebração memorável
A trilha sonora ao vivo, com a presença de um saxofonista, complementa a atmosfera relaxante do almoço, permitindo que o tempo pareça desacelerar. Com capacidade limitada a 80 pessoas por dia, o formato do evento prioriza uma experiência mais íntima e acolhedora, onde cada detalhe, da disposição das mesas ao preparo dos pratos, é pensado para incentivar a permanência e o desfrute.
“Receber hóspedes e também o público da cidade em uma data como a Páscoa é muito especial para nós. É um momento que fala sobre união, família e partilha, valores que fazem parte da essência do nosso hotel e da nossa forma de receber. Nosso objetivo é proporcionar uma experiência acolhedora, onde cada pessoa se sinta à vontade para celebrar e criar memórias à mesa”, afirma Bruno Ribeiro, diretor de Operações Hoteleiras da rede no Brasil.
O Pestana Rio Atlântica, com sua localização privilegiada entre o mar de Copacabana e a mesa farta, transforma a Páscoa em um convite ao encontro, para momentos que se prolongam sem pressa.
Serviço:
Endereço: Restaurante Cais da Ribeira – Térreo – Avenida Atlântica, 2964 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
WhatsApp: +55 (21) 99230-8881
Site: https://www.pestana.com/br/hotel/pestana-rio
Instagram: @pestanarioatlantica
Fonte: Pestana Rio Atlântica
