Rio de Janeiro será palco do Guia MICHELIN 2026
A capital fluminense foi escolhida para sediar a cerimônia de lançamento do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026. O evento, que acontecerá em abril do próximo ano, reunirá chefs e profissionais da gastronomia em um dos locais mais emblemáticos da cidade, o Copacabana Palace.
A escolha do Rio de Janeiro, reconhecido como Patrimônio Mundial pela Unesco, reforça o prestígio da cidade como um polo gastronômico e cultural. A cerimônia apresentará a nova seleção de restaurantes, incluindo as cobiçadas Estrelas MICHELIN, além dos Bib Gourmand e outros estabelecimentos destacados.
A parceria com a Prefeitura do Rio visa impulsionar o desenvolvimento econômico e turístico da cidade, aproveitando a visibilidade internacional proporcionada pelo Guia MICHELIN. A expectativa é de que o evento atraia turistas e gere empregos no setor de bares e restaurantes, celebrando a rica gastronomia brasileira.
Fortalecimento da cena gastronômica carioca
A secretária de Turismo do Rio de Janeiro, Daniela Maia, destacou a importância do evento para a cidade. “O Rio vem se consolidando como destino gastronômico. Receber novamente a cerimônia do Guia MICHELIN fortalece a economia tão potente da cidade do Rio de Janeiro”, afirmou.
Maia ressaltou que a escolha do Rio para sediar o evento é um reconhecimento ao crescimento da cena gastronômica local e um reforço de sua posição como referência turística e cultural. “É mais um passo para colocar o Rio no centro das grandes experiências do mundo”, completou.
Reconhecimento internacional e talento brasileiro
Gwendal Poullennec, diretor internacional do Guia MICHELIN, celebrou a escolha do Rio de Janeiro. “O Rio de Janeiro é um destino que une criatividade, diversidade e inovação”, declarou. Ele enfatizou que o evento servirá para valorizar a gastronomia e mostrar ao mundo sua contribuição para a identidade brasileira.
“Este evento é sobre reconhecer o talento e a dedicação dos profissionais que fazem da gastronomia uma experiência inesquecível”, disse Poullennec, ressaltando a oportunidade de destacar o trabalho dos chefs e estabelecimentos que compõem a seleção.
Fonte: G1
