A febre do push pop sushi desembarca no Rio de Janeiro
O push pop sushi, que conquistou o exterior, especialmente Estados Unidos, Japão e Coreia do Sul, finalmente aterrissou no Rio de Janeiro. Essa inovadora forma de apresentar os tradicionais rolls de sushi em um tubo se tornou viral nas redes sociais, atraindo a atenção de amantes da culinária japonesa.
A praticidade é um dos grandes atrativos. Ideal para o formato takeaway, o push pop sushi permite que as pessoas saboreiem seus pratos favoritos enquanto caminham pela cidade, turismam ou se deslocam. A ideia é simples: comer o sushi diretamente do tubo, dispensando o uso de hashis e mantendo as mãos limpas.
Os vídeos que impulsionaram essa tendência mostraram pessoas experimentando e aprovando a novidade, gerando um grande burburinho, principalmente no TikTok e Instagram. A mecânica de consumo é intuitiva, utilizando um canudo para adicionar molho shoyu e empurrar o sushi para cima, facilitando o consumo.
Sushi em Tubo já é sucesso em Irajá e expande para Copacabana
O SushiBar da Peixaria Divina Providência, localizado em Irajá, foi um dos pioneiros a oferecer o push pop sushi desde maio deste ano. O cardápio atual inclui opções como o hot filadélfia e uramaki filadélfia, servidos em embalagens com 10 peças ao custo de R$ 30.
Nova unidade em Copacabana promete ampliar o cardápio
A expectativa agora se volta para a nova unidade do restaurante, que será inaugurada em Copacabana no dia 29 de junho. A equipe está finalizando o desenvolvimento do cardápio para esta nova filial, mas já adianta que contará com dez sabores diferentes de push pop sushi, prometendo diversificar ainda mais as opções para os cariocas e turistas.
A novidade reforça o crescimento da culinária japonesa na cidade e a busca por formatos mais dinâmicos e modernos para o consumo de alimentos, acompanhando as tendências globais.
Fonte: G1
