Rio Restaurant Week celebra o futebol com menus especiais e preços acessíveis
A 31ª edição da Rio Restaurant Week já começou, trazendo mais de 80 estabelecimentos renomados da cidade com menus completos de três etapas por preços convidativos. O evento, que segue até o dia 21 de junho, tem como tema “A cozinha dos campeões”, inspirando os chefs a explorarem receitas que homenageiam as nações vitoriosas em Copas do Mundo.
Os restaurantes participantes estão divididos em quatro categorias de preço, oferecendo opções para todos os bolsos. Os menus “Tradicional” têm almoço a R$ 59,90 e jantar a R$ 74,90, enquanto os “Plus” custam R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar). Já as opções “Premium” saem por R$ 95 (almoço) e R$ 115 (jantar), e as “Diamond”, mais exclusivas, custam R$ 109 (almoço) e R$ 149 (jantar).
A diversidade de sabores é um dos grandes atrativos, com casas que vão da culinária italiana e contemporânea à churrascaria, passando por especialidades amazônicas e japonesas. Essa variedade garante que cada participante possa encontrar uma experiência gastronômica única e memorável durante o evento.
Destaques gastronômicos da Rio Restaurant Week
A Cantina do Claude, do chef Claude Troisgros, oferece um jantar temático com “início do jogo” de minestrone, “segundo tempo” de penne e “gol de placa” de musse de chocolate. O restaurante contemporâneo Mäska, comandado por Danilo Parah, apresenta menus criativos com opções como karaage de couve-flor e carbonara de barriga de porco.
Para os amantes de carne, o Royal Grill aposta em um menu de jantar com carpaccio e maminha no carvão como protagonistas. Já o italiano Bene, no Sheraton Grand Rio, propõe uma partida gastronômica entre Brasil e Itália, com pratos que remetem às conquistas das seleções.
Outros destaques incluem a Rufino Parrilla com sua empanada argentina e hambúrguer, o restaurante de sotaque baiano Sabores de Gabriela com acarajé e pirarucu, e o renomado japonês San com um combinado de 14 peças no almoço.
Variedade e sabores para todos os gostos
O Antiquário do Breganha serve um cassoulet à brasileira no almoço e picanha grelhada no jantar, com um toque carioca. A culinária amazônica brilha no Belém Belém Amazônia, com destaque para a maniçoba e o tacacá. A Casa Milá traz a cozinha espanhola e catalã com influências brasileiras, com paella de frutos do mar e crema catalana.
O tradicional Bar da Frente oferece desde um PF clássico no almoço até um menu mais sofisticado no jantar, com croquete de mortadela e arroz de costela. No Cadeg, o Barsa serve clássicos do mercado municipal, como bolinho de bacalhau e rabada. Por fim, o Ceviche da Fabi explora sabores latinos com ceviche tropical e lomo saltado.
Fonte: G1
