Festival Favela Gastronômica celebra a diversidade culinária das periferias cariocas
A cidade do Rio de Janeiro será palco, neste fim de semana, dias 11 e 12 de maio, da terceira edição do Festival Favela Gastronômica. O evento, organizado pela ONG Voz das Comunidades, acontecerá na Praça de Inhaúma, na Zona Norte, das 11h às 21h, com entrada franca.
A proposta é reunir cultura, música e uma rica diversidade de sabores, apresentando o trabalho de 25 chefs de cozinha que representam 10 favelas distintas. Eles trarão pratos que celebram a culinária popular e criativa das periferias cariocas, mostrando o talento e a inovação presentes nessas comunidades.
Os visitantes terão a oportunidade de degustar desde clássicos da culinária brasileira, como baião de dois, frango defumado e rabada com agrião, até opções mais contemporâneas e que conquistaram o público nas redes sociais, como pastel, pipoca gourmet e a famosa torta com pudim. Todos os pratos estarão disponíveis a preços acessíveis, variando entre R$ 15 e R$ 25, tornando a experiência gastronômica inclusiva.
Programação musical e atrações especiais
Além das delícias culinárias, o festival contará com uma programação musical diversificada. Shows de artistas como Suel, Diney, Marquinhos Sensação, Leandro Sapucahy e Taissa de Araujo animarão o público, que também poderá conferir a performance da bateria da Imperatriz Leopoldinense. A música se une à gastronomia para criar um ambiente festivo e vibrante.
Cozinha Show com chefs renomados
Um dos pontos altos do evento será a tradicional “cozinha show”. Chefs de renome nacional, como Katia Barbosa e Allan Mamede, participarão com demonstrações culinárias ao vivo, compartilhando suas técnicas e inspirando os presentes. O festival também promoverá a distribuição de brindes e diversas outras ativações culturais, enriquecendo ainda mais a experiência dos participantes.
Serviço:
Evento: Festival Favela Gastronômica
Data: 11 e 12 de maio
Horário: Das 11h às 21h
Local: Praça de Inhaúma, Zona Norte do Rio de Janeiro
Entrada: Gratuita
Realização: Voz das Comunidades
Fonte: G1
