Conheça a Vinícola Maturano, Nova Joia do Enoturismo Carioca
A Serra Fluminense ganha um novo polo de atração turística com a inauguração da Vinícola Maturano em Teresópolis, Rio de Janeiro. Inaugurado em outubro de 2025, o empreendimento promete se tornar um destino imperdível para os apreciadores de vinho, combinando paisagens de tirar o fôlego com uma experiência enogastronômica completa.
Localizada em uma das áreas mais elevadas da região, a vinícola se destaca pela arquitetura que se integra harmoniosamente à paisagem montanhosa. A família Maturano investiu milhões neste projeto, que visa impulsionar o enoturismo no Sudeste brasileiro e valorizar o potencial vitivinícola do terroir carioca.
Desde sua abertura, a Vinícola Maturano tem atraído visitantes pela sua proposta inovadora, que une vinhedos exuberantes, tecnologia de ponta na produção de vinhos e uma imersão completa na cultura do vinho. A iniciativa familiar busca não apenas produzir vinhos de alta qualidade, mas também criar memórias inesquecíveis para seus visitantes.
Arquitetura Integrada à Natureza da Serra Fluminense
Situada a aproximadamente 126 quilômetros da capital fluminense, a vinícola Maturano impressiona pela sua arquitetura. O projeto foi meticulosamente planejado para respeitar a topografia acidentada da região, utilizando o granito local em suas construções que se moldam ao relevo natural.
O complexo é dividido em dois pavilhões principais. O primeiro, localizado na entrada, é destinado a eventos corporativos e sociais, e conta com hangar e heliponto. Já o segundo pavilhão, posicionado no topo da colina, abriga as operações centrais da vinícola, incluindo a sofisticada estação de vinificação.
Tecnologia e Tradição na Produção de Vinhos
A estação de vinificação da Maturano é um espetáculo à parte, situada na parte subterrânea do prédio principal. O espaço combina tecnologia de ponta com métodos tradicionais de vinificação, utilizando tanques de aço inoxidável computadorizados, ovos de concreto e ânforas italianas.
Os rótulos da vinícola levam a assinatura da renomada enóloga gaúcha Monica Rossetti, conhecida por seu trabalho na Lidio Carraro e na Ferrari Trento. Residente na Itália, Rossetti aplica sua expertise para harmonizar técnicas europeias com o potencial único do terroir brasileiro.
A vinícola adota estratégias agrícolas inovadoras, como a colheita de verão para uvas brancas destinadas a espumantes e a dupla poda com colheita de inverno para outras variedades. Em 2026, a vindima de verão resultou em cerca de 12 toneladas de uvas por hectare, um desempenho considerado positivo para o solo granítico e ácido da região, ideal para espumantes de segunda fermentação em garrafa.
A História Familiar Por Trás do Projeto
A Vinícola Maturano é um projeto profundamente enraizado na história da família no Rio de Janeiro. A ligação com a terra na região de Teresópolis começou em 1924, com a chegada de Manoel Maturano, avô do atual proprietário, Marcelo Maturano. Essa herança familiar é a força motriz por trás do empreendimento.
Marcelo Maturano, que herdou os valores de trabalho e conexão com a terra de seu avô, decidiu retomar a atividade agrícola da família em 2020, adquirindo a propriedade que hoje abriga a vinícola. O projeto é conduzido por Marcelo e suas irmãs, Manuela e Fernanda Maturano, todos nascidos em Teresópolis, que compartilham o desejo de honrar o legado familiar com uma visão contemporânea.
O empresário Marcelo Maturano, com décadas de experiência no setor imobiliário, aplicou seu conhecimento na concepção e construção da vinícola, que levou cerca de cinco anos para ser concluída. Durante esse período, a família também se dedicou a estudar o terroir local e a testar diferentes castas, incluindo a uva italiana Maturano Bianco, que será utilizada na produção de vinhos brancos e espumantes.
Experiências Completas Para os Visitantes
A proposta da Vinícola Maturano vai além da produção de vinhos. O complexo foi projetado para oferecer uma experiência turística completa. Os visitantes podem desfrutar de tours guiados pelos vinhedos e instalações, culminando em degustações sensoriais.
O restaurante Origens, localizado na propriedade, complementa a experiência gastronômica, priorizando ingredientes frescos, locais e sazonais, muitos deles cultivados na própria vinícola. Um dos destaques é a capela, um espaço de tranquilidade com iluminação natural e grafites de arte sacra inspirados na “Santa Ceia”, assinados pelo artista Atos Juan.
A produção de vinhos ainda é limitada, pois a família Maturano prioriza a maturação adequada dos rótulos antes de consolidar a marca no mercado nacional. Essa paciência é parte essencial da filosofia da vinícola, que aposta em um crescimento gradual e sustentável, posicionando-se como um novo destino para quem busca apreciar vinho, gastronomia e as belezas naturais da Serra Fluminense.
Fonte: Notícias
