Rio de Janeiro é confirmada como sede da cerimônia do Guia Michelin 2026
O Rio de Janeiro foi escolhido para sediar a prestigiosa cerimônia de premiação do Guia Michelin em 2026. O evento acontecerá no dia 13 de abril, no icônico hotel Copacabana Palace, reunindo chefs e entusiastas da alta gastronomia para a revelação dos restaurantes que conquistarão as cobiçadas estrelas.
Nesta edição, o foco estará nos estabelecimentos culinários do Rio de Janeiro e de São Paulo, que serão avaliados e classificados de acordo com os rigorosos critérios do guia. As estrelas Michelin são um reconhecimento mundial da excelência gastronômica: três estrelas indicam uma cozinha excepcional, duas, uma cozinha excelente, e uma estrela, uma cozinha muito boa.
O Guia Michelin, criado pelos irmãos Edouard e André Michelin na França em 1900, evoluiu de um guia automotivo para um dos mais respeitados selos de qualidade gastronômica do planeta. Além das estrelas, o guia também destaca os restaurantes Bib Gourmand, que oferecem uma excelente relação entre qualidade e preço.
Rio de Janeiro repete sede após sucesso em 2024
Esta não é a primeira vez que a Cidade Maravilhosa recebe a cerimônia. O Rio de Janeiro já foi a sede da edição de 2024 do evento, que também ocorreu no Copacabana Palace, consolidando a cidade como um polo gastronômico de destaque. Em 2025, a premiação foi realizada em São Paulo, no hotel Rosewood.
Seleção de 2024 premiou restaurantes renomados
Na última cerimônia, cinco restaurantes brasileiros foram agraciados com duas estrelas Michelin. Em São Paulo, D.O.M., Evvai e Tuju receberam a honraria. No Rio de Janeiro, os restaurantes Oro e Lasai foram os destaques. Além disso, o número de estabelecimentos com uma estrela subiu para 20, evidenciando a crescente qualidade da gastronomia nacional.
Fonte: G1
