A Correria do Natal e a Busca por Praticidade
Faltando poucas horas para o Natal, o movimento nas ruas do Rio de Janeiro se intensificou nesta quarta-feira (23). Cariocas foram às ruas em busca dos últimos preparativos para as festas de fim de ano. Uma tendência crescente observa-se na opção por comprar pratos prontos para a ceia, vista como uma alternativa mais prática para quem deseja evitar o estresse do preparo culinário.
A reportagem do DIA visitou padarias na Tijuca, Zona Norte do Rio, e conversou com moradores sobre os ajustes finais para as celebrações. A gerente da Casa do Pão, Mariana Martins, relatou um aumento significativo no movimento nas últimas semanas, com muitos clientes buscando comidas prontas para o feriado.
“A maioria não quer ter o trabalho de ficar no fogão, passar praticamente o dia no preparo. Então, pela confiança que eles têm no nosso trabalho, os clientes vêm e encomendam, porque fica mais prático para eles, já saem daqui com tudo pronto”, explicou Mariana Martins, gerente da Casa do Pão.
Opções e Encomendas: O Cardápio de Natal
A Casa do Pão espera um grande movimento nesta véspera de Natal (24), com a entrega e retirada de inúmeras encomendas agendadas. O item mais procurado do cardápio natalino da padaria é o chester com guarnição californiana, que custa a partir de R$ 119. Outras opções populares incluem rabanada, tender, bolinho de bacalhau e diversas tortas.
A professora Ana Claudia Berizario, 35, optou por encomendar um kit de aperitivos, incluindo alho-poró, tranças recheadas e rosquinhas de bacalhau. “É pela praticidade de não precisar ir para o fogão e fazer comida, ainda mais com criança em casa. Optei pela facilidade”, justificou Ana, que participará da ceia com cerca de 25 familiares.
Tradição Familiar e Apoio na Cozinha
O casal Marco e Maria da Graça Penna, ambos de 75 anos, avalia encomendar alguns pratos para complementar a ceia, que será preparada pelo genro. “O nosso genro, uma pessoa maravilhosa, é quem vai fazer a ceia. Ele vai assar o peru e preparar a comida. Nós vamos para a casa da nossa filha para ficar com eles”, contou Maria da Graça.
Em contrapartida, a agente de saúde Raquel Boaventura, 30, prefere manter a tradição e preparar a ceia em casa. “Estou comprando tudo para fazer a ceia em casa. Geralmente são cerca de dez pessoas. A gente faz arroz, saladas, sobremesa, chester, pernil. Todo ano fazemos a ceia em casa, com os nossos temperos”, afirmou Raquel.
Perspectivas para a Fartura de Natal
Uma pesquisa Genial/Quaest, divulgada no dia 20, indica que cresceu o número de brasileiros que avaliam que a ceia de Natal deste ano será mais farta do que a do ano passado. O percentual subiu de 20% em dezembro de 2024 para 23% em dezembro de 2025. Por outro lado, 37% acreditam que a ceia será menos farta, e 36% a consideram igualmente farta.
Fonte: O DIA
